«Слоеный салат в греческом стиле, напоминает быструю еду гирос, которую везде продают в Греции. Готовую приправу гирос продают в маленьких упаковках, на них написано gyros или kebab-gyros. Слои: курица, лук, кукуруза, маринованные огурцы, сладкий перец и пекинская капуста. «
Ингредиенты для рецепта
- 1 целая куриная грудка
- 2 ст.л. растительного масла
- 1-2 ст.л. приправы для гирос
- соль, перец по вкусу
- 1 красная луковица
- 1 сладкий перец
- 3 маринованных огурчика
- 1 банка кукурузы
- 1/2 кочана пекинской капусты
- 150 г натурального йогурта
- 1 ст.л. с горкой майонеза
- 1 ст.л. с горкой острого кетчупа
Способ приготовления
Курицу помыть, нарезать кубиками и обжарить в масле до готовности. Щедро посыпать приправой для гирос, посолить, поперчить по вкусу (если в приправе нет соли), отставить.
Мелко нарезтаь лук, сладкий перец и огурцы. Слить жидкость из кукурузы, нашинковать капусту.
Смешать йогурт, майонез и кетчуп.
Выкладывать салат слоями, промазывая по ходу заправкой: курица, лук, соус, огурцы, кукуруза, соус, перец, пекинская капуста, соус. Убрать в холодильник до полного охлаждения.
На нашем сайте вы узнаете как приготовить Салат Гирос с курицей, ингридиенты к Салат Гирос с курицей и многое другое!!!