30 июля, 2014 
admin «Вкусный, красочный салат с консервированными артишоками, фетой и мелкими макаронами орзо (в виде риса). Заправка — жидкость от маринованных артишоков и ложка лимонного сока. Я не добавляю масла. «
Ингредиенты для рецепта
30 июля, 2014 admin «Слоеный салат в греческом стиле, напоминает быструю еду гирос, которую везде продают в Греции. Готовую приправу гирос продают в маленьких упаковках, на них написано gyros или kebab-gyros. Слои: курица, лук, кукуруза, маринованные огурцы, сладкий перец и пекинская капуста. «
Ингредиенты для рецепта
30 июля, 2014 admin «Вкусный салат из сухариков и кукурузы, если пришли нежданные гости, то его можно быстро приготовить.»
Ингредиенты для рецепта
Способ приготовления
Кукурузу смешать (далее…)
1 августа, 2013 admin В сковороду налить немного растительного масла и обжарить лук, в самом конце добавить толченый чеснок. Обжаривать в течение 3 минут, после чего добавить все остальные ингредиенты. Приправить солью и перцем по вкусу. Тушить на медленном огне около 15 минут.
Следует иметь ввиду, что соус барбекю должен получится густым. (далее…)
1 августа, 2013 admin 
1. Смешать все ингредиенты для фарша. Готовый фарш поставить в холодильник на 3-4 часа.
2. Нанизать тефтели на деревянные шпажки и запекать до румяной корочки в разогретом до 220 С гриле. Таким же образом можно запекать тефтели над углями.
3. Готовые тефтели смазать соусом барбекю. Подавать с салатом из свежих овощей.
1 августа, 2013 admin Персики 4 шт.
Черника 3/4 стакана
Лимон 1 шт.
Мед 1 ст ложка.
Мята для декора
1. Персики помыть и удалить косточки. Снять кожицу и нарезать фрукты дольками.
2. Чернику помыть и обсушить.
3. Натереть цедру и выжать сок с лимона.
4. Смешать жидкий мед, лимонный сок и цедру, перемешать.
5. Соединить персики и чернику, полить заправкой. Украсить салат веточками мяты.
31 июля, 2013 admin Ингредиенты:
— грибы – 180 граммов
— куриное филе (отварное) – 170 граммов
— одно яйцо
— два яичных белка
— две средние луковицы (100 граммов)
— творог (1,8%) – 100 граммов (можно твердый острый сыр)
— йогурт (0-1 %) – 100 граммов (можно майонез)
— чеснок — две дольки
— соль, перец – по вкусу
31 июля, 2013 admin консервированный тунец — 150 грамм
консервированная белая фасоль — 180 грамм
вареные яйца — две штуки
помидоры — 200 грамм
лук — одна штука
оливковое масло — две столовых ложки
лимонный сок — по вкусу
зелень петрушки — по вкусу
черный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
Вареные яйца и помидор нарежьте кубиками. Лук нарежьте полукольцами.
Консервированную фасоль откиньте (далее…)
31 июля, 2013 admin 
Примечание: Основными и обязательными ингредиентами греческого салата являются помидоры, фета, лук, оливковое масло и орегано, поэтому качество салата зависит именно от них. Остальные ингредиенты можете (далее…)
